साबुत जीरा (100 ग्राम)

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भारतीय व्यंजनों के लिए अपरिहार्य खाद्य मसाला। रसोई में इस्तेमाल होने वाले इस मसाले में औषधीय गुण भी होते हैं।

सामग्री : साबुत जीरा

कैसे करें इस्तेमाल : खाना बनाते समय इसमें थोड़ा सा साबुत जीरा मिला दें, इससे खाना और भी लज़ीज़ और स्वादिष्ट बन जाएगा। इसे सलाद पर छिड़क कर भी खाया जा सकता है, जिससे इसका स्वाद और भी बढ़ जाएगा।

लाभ : भारतीय व्यंजनों में इसे एक आवश्यक और आवश्यक मसाला माना जाता है। साबुत जीरे के रोगाणुरोधी गुण खाद्य जनित संक्रमणों के जोखिम को कम कर सकते हैं। गर्म पानी के साथ लेने पर यह पाचन को बढ़ावा देता है और पेट दर्द से राहत देता है। आहार में इसकी एक नियंत्रित मात्रा स्वस्थ श्वसन का समर्थन करती है।

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